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#392 衣索比亞 耶珈雪菲 韋吉達村 AMA計畫 柏圖坎小農 日曬 慢乾微批次
商品說明
AMA COMMITMENT女性小農計畫--用母愛灌溉,種下希望的種子!AMA是耶珈雪菲蓋德奧語中「母親」的意思,
「母親」象徵著無限的愛、全心全意無私付出的照護,「AMA COMMITMENT」計畫即是對這些女性小農母親們致上崇高的感謝之意!在衣索比亞文化中,女性地位相對低,在承擔所有家務的同時,還必須負起養育子女的責任。事實上,衣索比亞女性在生活中不但沒有實質的發言權,收入往往也很低,有時經濟來源甚至必須仰賴家中的男性成員。
這個計劃的目的就是要改善衣索比亞女性小農們的生活,在擁有足夠運用的資金後,進而生產更優質的咖啡生豆!
咖啡生豆種植與後製處理需要龐大的勞力,每一顆咖啡豆都得來不易,可謂「粒粒皆辛苦」!
柏圖坎小農今年39歲,於2003年與丈夫結婚。但不幸地,丈夫幾年前離世了,獨留她照顧膝下年幼的三個孩子。柏圖坎繼承了丈夫3.5公頃的土地在莎竹貝德拉村(ShachuBedela)。除了種植咖啡外,她也種植「偽香蕉」賺取額外收入。偽香蕉除了能為咖啡樹提供天然的遮陰效果外,更是衣索比亞人民重要的主食。
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